یک مخلوطکن روبانی استاندارد به طور پیشفرض قابلیت اسپری مایع را ندارد. پاسخ مثبت است - میتوان آن را به این عملکرد مجهز کرد، اما به یک سیستم افزودنی مایع اضافی به عنوان یک پیکربندی اختیاری نیاز دارد.
چه زمانی سیستم اسپری مایع ضروری است؟
1
فرمولاسیونهایی که به مقادیر کمی از اجزای مایع نیاز دارند
وقتی فرآیند تولید مستلزم اختلاط یکنواخت مقدار کمی مایع در ماده اصلی پودری باشد (معمولاً بیش از 10 تا 15 درصد وزن کل نباشد)، برای مثال:
- افزودن محلولهای چسباننده برای دانهبندی بعدی
- افزودن روغن، چربی یا ملاس برای بهبود بافت و ارزش غذایی
- افزودن رنگ یا طعمدهنده برای برآورده کردن نیازهای ظاهری و طعمی محصول
2
الزامات یکنواختی بالا
اگر افزودن ناهموار مایع منجر به نوسانات کیفیت محصول شود - مانند سایههای رنگی ناهمگون، توزیع ناهموار مواد مؤثر یا تشکیل کلوخهها و تودههای مرطوب - در این صورت ریختن دستی یا افزودن قطرهای ساده نمیتواند الزامات را برآورده کند. برای دستیابی به پراکندگی مایع ریز و کنترلشده، باید رویکردی مبتنی بر اسپری اتخاذ شود.
3
مقادیر بسیار کم مایع اضافی
وقتی مقدار مایع اضافه شده کمتر از ۱٪ از وزن کل ماده باشد، پراکنده کردن یکنواخت چنین حجم کمی در حجم زیادی از پودر از طریق روشهای ساده بسیار دشوار است. در این حالت، برای شکستن مایع به قطرات بسیار ریز و دستیابی به توزیع یکنواخت، به اتمیزه کردن با کمک هوای فشرده نیاز است.
افزودن اسپری مایع در مخلوط کن روبانی چگونه کار میکند؟
اصل کار اساسی
اصل اصلی افزودن اسپری مایع در مخلوط کن روبانی، اتمیزه کردن مایع از طریق نازلها در طول فرآیند اختلاط است که به طور یکنواخت سطح مواد در حال غلتیدن مداوم را میپوشاند.
با چرخش همزن روبانی، مواد پودری از هر دو انتها به سمت مرکز (یا از مرکز به سمت هر دو انتها) هل داده میشوند و به طور مداوم مواد را زیر و رو میکنند تا حالت سیال یا نیمه سیال ایجاد شود.
در این مرحله، نازلهای نصبشده در داخل ناودان، مایع را به صورت اتمیزه یا جریان ریز اسپری میکنند و قطرات مستقیماً روی سطوح ذرات پودر که به صورت پویا در حال حرکت هستند، فرود میآیند.
تحت هم زدن مداوم، مایع به طور مکرر برش داده شده و پراکنده میشود و در نهایت به طور یکنواخت روی هر ذره پودر جذب میشود و به هدف اختلاط یکنواخت مایع-جامد دست مییابد.
تجهیز میکسر روبانی به سیستم اسپری مایع، یک ویژگی اختیاری جاافتاده است که برای فرآیندهای اختلاط پودر که نیاز به افزودن دقیق اجزای مایع دارند، مناسب است. هنگام انتخاب تجهیزات، مشخص کردن دوز مایع، خواص مواد و الزامات یکنواختی برای اطمینان از نتایج بهینه اختلاط ضروری است.
زمان ارسال: ۲۶ آگوست ۲۰۲۶